Vegårshei bibliotek

*00001070nam  22002291  450
*00119582
*00520110303234500.0
*008       2010           a     0    00nob 2
*015  $a0262829$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-7547-419-1$bib.$cNkr 399.00
*035  $a(BIBBI)000262829
*08231$a641.865$zh$25
*100 0$aSætre, Sverre$d1972-$jn.
*24514$aDen store kakeboka$cSverre Sætre ; matfoto: Ingvar Eriksson ; øvrige fotografier: Sigurd Fandango$wstore kakeboka
*260  $aOslo$bPress$ccop. 2010
*300  $a260 s.$bkol. ill.
*505  $aHar innholdsfortegnelse, register
*520  $aSverre Sætre er en av Norges fremste konditorer, mangeårig medlem av kokkelandslaget, og eier av eget konditori på Frogner i Oslo. I denne boka lærer han oss hvordan vi skal lage de gamle klassikerene som for eksempel sachertorte og suksesskake. I tillegg gir han sine beste tips og råd for pynt og fyll, glasur og dekorasjoner.
*650 1$aKaker$0matlaging$1641.865$2BS$9nor
*700 0$aEriksson, Ingvar$efotogr.$jsv.
*700 0$aFandango, Sigurd$efotogr.$jn.
^